人的胃腸，就像樹根深

飲食有多重要？身體健康時可能不覺得。過去幾年來，我經常到處演講，暴飲暴食，有時間就吃得很飽，但也經常餓到晚上十一、二點還沒用餐，再加上天天外食，早已為身體種下不健康的因子。

在尚未診斷出癌症之前，我的飲食習慣很差，重口味、愛吃火鍋、高湯、甜食，小時候還曾經有貪吃冰吃到暈倒的紀錄。生病以後，寒涼的瓜類都不再食用，吃東西時懂得細嚼慢嚥，各類食物都節制不過量，雖然有時食之無味，但營養絕對夠。從飲食調整生活習性，慢慢的腸胃脹氣減少了，胃痛頻率降低了，對待脆弱的消化系統像照顧剛出生的幼兒，油炸、重鹹、冰品和甜食都是醫生再三告誡的忌口名單。

不論生病或正常人都學習要忌口，別讓壞食物影響你的健康，當那些殘渣留在身上排泄不出來，累積在體內，久了必然出問題。而飲食和生活習性又息息相關，現在坊間有很多「吃到飽」餐廳，千萬不要抱著撈本的心態去享用，殊不知這樣身體反而要付出加倍力量來消化，造成胃腸負擔。雖然江山易移本性難改，但仍勸諸位可以逐步調整，像我有時也會偷吃，但不能貪吃，不希望因為一時愉悅而在日後受更多苦。當大家在食用美味時，往往沒有意識到蔬果可能有的農藥殘留。像我們在山上自己種的菜葉都破破爛爛，蓮霧一咬就有蟲，和市面上看到漂亮完整的都不一樣，所以我們每天究竟吃下去多少有農藥毒物的飲食，可想而知了。

現在每天早上六點多，我都去附近學校操場走路運動，讓一整天有個健康的開始。當身體隨著運動變得活絡之後，接下來食用的蔬果和清淡飲食就更好吸收，也就不會有過胖、過瘦的問題。我很努力想辦法在飲食上調整克制，把它當成調整生命的方式五臟六腑的總管在胃，因為只有腸胃功能正常才有活命的靠山。

如果方便的話，盡可能於飯前、飯後走路散步，讓腸胃有時間正常蠕動，這樣等到晚上要睡覺休息時，食物也消化得差不多了。當你一步步的調整後，就會發現生活會越來越容易滿足，不會因為惡性生活習慣造成病變。這種簡單自在的生活，無形中可以趨吉避凶，讓疾病不近身，讓病痛減緩，是一種最簡易方便的自我療癒，卻在不知不覺中變成健康體質。

#礦工兒子

#愛心捐款

#志工